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Proteja sus manos con guantes
La jardinería es una labor maravillosa, relajante y que nos permite tener contacto directo con la tierra y ser parte de un proceso evolutivo, pero muchas veces se requiere de una ayuda extra, como lo son los guantes para proteger nuestras manos, cuando se trata de una enorme cantidad de plantas o algo que requiera mayor delicadeza o simplemente para evitar que nuestras uñas se llenen de tierra.
Sin embargo, para un jardinero sus herramientas favoritas son sus manos; razón por la que debe de cuidar de ellas de manera especial, como cualquier artefacto de uso regular.
La elección de una variedad de guantes
Para el uso del jardín en general hay un montón de diferentes tipos de guantes. Los guantes de algodón, son baratos y abundantes, pero se desgastan rápidamente y pesan una tonelada cuando están mojados, aparte de que se secan muy lento y es indispensable para nosotros algo que nos permita accionar nuestras manos de manera ágil (sobre todo en épocas de frío).
Otra opción, pero no una buena idea son los materiales compuestos, cuero y algodón juntos, el desgaste es mejor, pero la parte húmeda sigue siendo un problema y la protección es mínima ante las espinas.
Plantas de invierno
Llega el invierno y con él, la maravilla de sus plantas, ya que la naturaleza siempre encuentra una manera de crear variedad e interés en el jardín, por lo que está temporada no es la excepción. Ya sea que estén floreciendo a través de una capa de nieve, o hacer alarde de sus colores vivos, mientras que temperaturas que caen nos obligan a permanecer en el interior de nuestros hogares, las plantas resistentes al frío están haciendo más que sobrevivir al invierno clima, son prósperas.
Una de las plantas más recomendables es la Nochebuena, la cual es nativa de México y América Central. Es frecuentemente utilizada en jardinería como arbusto, pero principalmente en floricultura como planta de interior en Navidad.
La también llamada “rosa de navidad” o heléboro, es una hermosa y pequeña planta de no más de 30 centímetros de alto y florece en el invierno, la cual tiene un crecimiento lento pero con delicadas flores con pétalos blancos que serán la envidia de cualquier vecino.
Bosques que renacen gracias a la reforestación
La reforestación es una operación en el ámbito de la silvicultura destinada a repoblar zonas que en el pasado estaban cubiertas de bosques que han sido eliminados por diversos motivos como pueden ser:
- Explotación de la madera para fines industriales y/o para consumo como plantas.
- Ampliación de la frontera agrícola o ganadera.
- Ampliación de áreas rurales.
- Incendios forestales (intencionales, accidentales o naturales).
Por extensión se llama también reforestación a la plantación más o menos masiva de árboles, en áreas donde estos no existieron, por lo menos en tiempos históricos.
Esta práctica consiste en un conjunto de técnicas que se necesitan aplicar para crear una masa forestal, formada por especies leñosas.
Como cuidar de una planta
Saber cómo cuidar de una planta significa que se mantiene saludable y sigue creciendo. Sin el cuidado adecuado, la planta morirá o se estanca, por lo que primero tenemos que tomar en cuenta la especie de la misma, ya que todas las especies son diferentes y por lo mismo, requieren de otros cuidados.
Algunas plantas crecen en condiciones de poca luz y otras solo crecen a la luz del sol, hay plantas necesitan más cuidados que otras, pero todas necesitan una cierta cantidad de atención, por lo que se debe de colocar en la luz apropiada. Cada especie tiene una necesidad de luz diferentes, por lo que debe de seleccionar la mejor ubicación para las plantas que necesitan luz directa del sol, la luz indirecta o no la luz en absoluto más que la del hogar.
Lo primero que necesita uno al decidir participar en la horticultura, es contar con un buen fertilizante, el cual será para satisfacer las necesidades de riego, ya que hay hortalizas que requieren cuidados muy específicos. Por ejemplo, la violeta africana tiene diferentes necesidades de alimentos y la de un bonsái; mientras que hay tipos de plantas que pueden utilizar una gran variedad de alimentos todos, por lo que es indispensable seguir al pie de la letra las instrucciones.
Consejos para conservar el suelo
Cuando realizamos labores de jardinería o de siembras de cultivos, es imperante la misión de convertirnos en custodios del suelo, es decir en esmerarnos para restablecer los nutrientes del mismo. Dado que el suelo es una composición de roca erosionada por el tiempo, minerales vegetales y otros ingredientes orgánicos descompuestos, requiere de un largo tiempo para desarrollarse.
Las plantas obtienen sus nutrientes del suelo a partir de sus raíces y los convierte en materiales esenciales para el crecimiento de nuevas raíces, hojas y flores.
Una manera de que el terreno esté siempre saludable, es la de contener una mezcla balanceada de aire, agua, nutrientes y materia orgánica, además de unas tareas que podemos hacer para proteger esta mezcla:
-Agregar materia orgánica sobre una base regular
-Agregar compuestos, cubiertas de cultivos y abono animal, así se incrementa la capacidad del suelo de retener nutrientes, además hace que el alimento para las plantas esté disponible por más tiempo, atenúa la cantidad de nutrientes perdidos por la erosión o la filtración, también provee micro-nutrientes que son necesitados por las plantas en pequeñas cantidades, libera los nutrientes que ya están en el suelo incrementando la acción de los microorganismos benéficos, aumenta la capacidad de retención de agua en los suelos arenosos, y como si fuera poco permite ahorrar dinero.
¿Sabemos qué es el medio ambiente?
Se define al ambiente como el sistema global constituido por elementos naturales y artificiales de naturaleza física, química, biológica, sociocultural y de sus interrelaciones, en permanente modificación por la acción humana o natural que rige o condiciona la existencia o desarrollo de la vida.
Veámoslo paso a paso:
Está constituido por elementos naturales como los animales, las plantas, el agua, el aire y artificiales como las casas, las autopistas, los puentes, etc.
Todas las cosas materiales en el mundo tienen una estructura química que hace que sean lo que son y por eso nuestra definición dice los elementos que componen el ambiente son de naturaleza química. También existen elementos de naturaleza biológica porque sabes que algunos componentes del ambiente tienen vida.
La parte sociocultural quiere decir que incluye aquellas cosas que son producto del hombre y que lo incluyen. Por ejemplo, las ciudades son el resultado de la sociedad humana y forman parte del ambiente. La cultura de un pueblo también, sus costumbres, sus creencias…
Algas rojas nutren igual que la carne
En el mundo no es extraño comer algas. Lo hacen los japoneses, que cada año se sirven unas 200.000 toneladas. También las comen en Corea y los habitantes del Pacífico Sur. En algunos lugares como San Andrés- Colombia se consume sólo a través de sorbetes, a los que les atribuye propiedades energizantes.
Las algas son miradas con frecuencia como el “patito feo” del océano. En muchas ocasiones ha rozado las piernas cuando se está en el mar y de inmediato se entra en pánico al pensar que es un animal peligroso. También son enemigas de los arrecifes, ya que a veces los invaden hasta producir el colapso.
Pero un grupo de investigadores de la Universidad Jorge Tadeo Lozano las están mirando como una oportunidad. Ellos acaban de descubrir que dos macroalgas rojas (Hypnea musciformis y Gracilaria mammillaris), comunes en el Caribe colombiano, pueden ser comestibles, al punto de ser tan nutritivas como la carne.
Las algas rojas, con sus más de 4.000 especies agrupadas en 650 géneros, son principalmente marinas. Están distribuidas por los principales mares del mundo y se desarrollan principalmente en lugares umbríos y de aguas cálidas y tranquilas.
Especies amenazadas y salvadas por el hombre
- Aves esteparias
Cerca de 47 especies de flora y fauna desaparecen diariamente como consecuencia de la contaminación y la mala acción del hombre. Lo que implica un grave deterioro de la naturaleza a nivel mundial.
Un informe del Consejo Superior de Investigaciones Científicas CSIC, ha demostrado que el 34% de las especies existentes se encuentran en peligro de extinción, lo que quiere decir que de 50.000 especies unas 17.000 desaparecerán.
Anfibios, aves esteparias, lapas del mediterráneo y plantas endémicas, son las especies con mayor amenaza de destrucción. El tema de los anfibios es quizá el más grave en la actualidad, ya que se han encontrado más de 200 especies de anfibios infectados por el “hongo asesino”; un hongo microscópico que el hombre ha dispersado por toda la tierra.
La espinaca
La espinaca fue introducida en Europa alrededor del año 1000 procedente de regiones asiáticas, probablemente de Persia, pero es únicamente a partir del siglo XVIII que comenzó a difundirse por Europa y se establecieron cultivos para su explotación principalmente en Holanda, Inglaterra, Francia, luego pasó a América.
Es una especie bastante exigente en cuanto a suelo y prefiere terrenos fértiles profundos,sbien drenados, de consistencia media, ligeramente sueltos, ricos en materia orgánica y nitrógeno que de manera rápida lo absorbe.
Al necesitar tierras profundas se utilizará para su cultivo cajoneras o jardineras de gran capacidad en cuanto a profundidad y se rellena con un sustrato tipo universal o de plantas de exterior. Si se le puede añadir un poco de arcilla mejor. La siembra puede hacerse durante todo el año. En otoño con variedades resistentes a heladas y en primavera con resistencia al calor. Esta siembra se realiza directamente sobre el sustrato en línea o a voleo, procurando enterrarla a unos 2 cms y la dosis de siembra es de unos dos o tres gramos por metro cuadrado y la exposición será a pleno sol.
825 especies se pierden por destrucción de ambientes en México
Debido a la destrucción o modificación de ambientes naturales, en México han desaparecido alrededor de 125 especies endémicas de mamíferos, 130 de aves, casi 400 especies de reptiles, cerca de 170 de anfibios, además de 10 mil a 15 mil de plantas, señaló Ella Vázquez Domínguez, investigadora del Instituto de Ecología (IE) de la UNAM.
A través de un comunicado, la máxima casa de estudios destaca que en México habita una de cada diez especies conocidas, por lo que es una megadiversa y se coloca en el tercer lugar en biodiversidad, sólo después de Indonesia y Brasil.
“La distribución de la biodiversidad genética no es homogénea, se determina por factores biológicos, ambientales y abióticos como clima, temperatura, geografía, geología e historia que otras especies comparten en el espacio”.